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    本书主要介绍中药、中药饮片及制剂中有效成分的定性、定量分析与检测的基础理论、基本方法与技能。全书共六章。第一章主要介绍了中药分析与检测的目的与意义、中药分析的特点、影响中药与制剂质量的因素、中药及制剂分析与检测工作的基本程序及方法。第二章论述了现代仪器在中药分析与检测中的应用,反映了这些分析方法的最新动态。第三章讲述中药及制剂中各类化学成分分析与检测方法,并列举有代表性的实例。第四章在2015版《
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    本书改变了以往常用的按照包装材料、包装技术、包装机械以及典型食品包装这一体系的分类方式,按照食品的类型进行分类编写。书中在介绍了食品包装材料和食品包装原理后,分类详细介绍了肉制品包装、果蔬包装、水产品包装和其他一些食品的包装,最后简要介绍了一部分典型食品的包装标准与法规。本书内容比较丰富,贴近生产实际,适用于食品科学与工程专业或相近专业的大学本科、专科学生作为教材使用,也可供有关研究人员、工程技术
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    本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,根据教育部电气电子学科基础课程教学指导委员会拟定的(电工学)最新教学基本要求编写。全书分5个模块共18章,包括电路分析基础、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、EDA技术、电机与电气控制技术,涵盖了电工电子技术的所有内容。该书内容处理详略得当,基本概念讲述清楚,分析方法讲解透彻,思考题、例题、练习题配置齐全,难易度适中,还在部分重点、难点位置插入了动
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    本教材分为十章,按照会计理论基础——会计六要素的核算——会计报表的编制的逻辑顺序进行编排,有利于学生对会计理论体系的了解和掌握。而且各章后面有小结和综合练习题,一方面便于学生自主学习,另一方面也方便教师安排课后作业和对学生学习情况的检测、考评。本教材依据会计六要素展开,前面部分是会计理论基础,主要包括复式记账原理,会计核算方法,工业企业供应过程、生产过程、销售过程和财务成果形成的核算;后面部分是资
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  • 在全球经济一体化的推动下,世界各国经济贸易往来日益频繁,国际物流发展正面临着前所未有的机遇。在此背景下,本书系统介绍了国际物流的相关内容。本书共8章,分别为国际物流概述、国际贸易概述、国际海洋货物运输、国际航空货物运输、国际陆上货物运输与国际多式联运、国际货物仓储、国际物流服务和跨境电商物流。本书既可以作为物流管理、电子商务、国际商务等专业相关课程的教材,也可以作为对国际物流感兴趣的人员的参考用书
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    本书特别适用于参加研究生入学考试指定考研参考书目为田麦久所著的《运动训练学》的考生。作为田麦久主编的《运动训练学》的配套辅导书,本书具有以下几个方面的特点:1.整理教材笔记,浓缩知识精华。本书每章的复习笔记均对本章的重难点进行了整理,并参考了国内名校名师授课的课堂笔记。因此,本书的内容基本上浓缩了该教材的所有知识精华。2.详解课后习题,巩固重点难点。本书参考大量相关辅导资料,对田麦久主编的《运动训
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    《C语言程序设计教程(第3版)》介绍利用C语言进行程序设计的基本知识。全书共12章,详细介绍了C语言的基本概念、算法与程序设计基础、数据的输入和输出、选择结构、循环结构、数组、函数、指针、结构体与共用体、文件、面向对象程序设计与C++基础等内容。每章配有大量的习题,便于读者巩固所学知识,掌握程序设计的基本方法和编程技巧。
    高教教材12.6万字
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    本书特色:简明实用、便于教学、贴近前沿、注重实践。本书编写十分注重对学生实践能力、创新精神以及思考、解决问题能力的培养;理论联系实际,凸显问题意识与探索意识;在史料甄别、使用和阐述过程中,力求体现撰写者的史学观和文学观,以论带史,以观点统帅材料,力戒机械地罗列史料。
    高教教材51.1万字
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    本书是爱德华·钱宁专门为美国学生撰写的一部关于美国历史的简明教材,它对此后的美国历史教科书产生了巨大而深远的影响。通过这部历史著作,作者希望能唤起学生对历史的热爱,而不是死记硬背那些枯燥无味的历史事实。本书对于国内读者了解美国历史文化,进而深入探究美利坚这个民族,无疑会有极大帮助。本书采取英汉双语形式出版,本书对于国内打算参加美国高考的学生,以及希望了解美国历史文化,进而深入探究美利坚这个民族的读
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    本书为普通高等教育“十三五”规划教材,全书采用近期颁布的国家标准编写。全书共分十章,主要内容包括:制图的基本知识和技能,正投影基础,基本体及表面交线的投影,轴测图,组合体,机件的表达方法,标准件和常用件,零件图,装配图,展开图与焊接图等。本书内容将基础理论与工程应用有效地结合起来,以强化应用、培养画图和看图能力为教学重点,结合工程实例,做到理论联系实际。根据学科知识的逻辑性、系统性、规律性,在不同
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    本教材是普通高等学校理工类专业教材,作者根据多年的教学实践经验,结合理工类专业对高等数学课程的基本要求,参照教育部最新颁布的研究生入学考试的数学考试大纲编写而成。本教材分上、下两册,上册内容包括:函数、极限与连续,导数与微分,中值定理与导数的应用,不定积分,定积分及其应用,微分方程。每章都有习题和自测题并配有答案,各章末均有本章小结。内容安排由浅入深,既有基本理论和方法的论述,又有应用背景的介绍;
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    本书共分十三章。主要内容包括蛋白质的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核酸和核苷酸代谢、遗传信息的传递与表达、肝生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡。在教学内容的选择上,删减了过深过细的理论和化学反应机制,对物质代谢过程力求简洁明了,注重联系临床实际。每章都附加了学习目标和复习思考题,便于帮助学生掌握各章的要点。
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    本书按照典型的软件开发过程来组织内容,旨在培养读者具备软件工程思想及实际软件开发的能力。本书共13章,内容涉及软件工程概述、软件过程、敏捷软件开发、可行性研究与项目开发计划、结构化分析、结构化设计、面向对象方法与UML、面向对象分析、软件体系结构与设计模式、面向对象设计、软件实现、软件测试、软件维护与软件工程管理。本书理论与实践相结合,内容翔实,可操作性强。本书适合作为高等院校计算机科学、软件工程
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    本书以国家统编思政课教材《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》为依据,针对教材中的知识点进行整理归纳,再进行适当拓展。本书将每个章节分为【知识网络】【学习指南】【知识要点】【精选案例】【习题训练】【学习延伸】六个模块,其中【知识网络】以思维导图的形式展示每章内容框架,使学生一目了然,对每章知识有一个总体的认知;【学习指南】设置“学习目的”“学习重点”“学习难点”二人栏目,让学生有目的性、方向
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    本书内容包括复变函数和积分变换两部分及与复变函数和积分变换有关的数学实验。复变函数部分内容有:复数与复变函数及其应用,解析函数及其应用,复变函数的积分及其应用,复级数及其应用,留数及其应用积分变换部分内容有:傅里叶积分变换及其应用、拉普拉斯变换及其应用和Z变换及其应用。本书每章都有专门的一节介绍该章知识在实际问题中的应用,向读者传授一套完整地、科学地解决实际问题的方法,使读者初步掌握用工程数学解
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    主要内容包括:蛋白质化学、核酸化学、糖化学、脂类化学、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂代谢、蛋白质酶促降解与氨基酸代谢、核酸降解与核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、物质代谢的相互关系及代谢调控。每章前面有内容概要与学习指导,每章后面附有知识框架,可以方便学生自学和复习。为方便教学,本书还配有电子教案和多媒体课件。
    高教教材19.2万字
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    劳动关系与劳动法不仅是人力资源管理本科专业的必修课程,而是一门历史源远流长、实践性强和适用范围广的课程。在人类劳动实践过程中,不同国家的生产生活方式受其自然条件、政治制度和经济社会发展水平的影响,形成了客观上的劳动关系与劳动法律制度的差异性。因此,与劳动实践相对应的劳动关系与劳动法律制度也呈现出了不同国家的基本特征。在经济全球化发展背景下,了解和学习国外劳动关系的发展历史与制度背景,对促进我国企业
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    本书特别适用于参加研究生入学考试指定考研参考书目为陈纪修《数学分析》(第2版)(下册)的考生。也可供各大院校学习陈纪修《数学分析》(第2版)(下册)的师生参考。陈纪修主编的《数学分析》(第2版)是我国高校数学类广泛采用的权威教材之一,也被众多高校(包括科研机构)指定为考研考博专业课参考书目。为了帮助参加研究生入学考试指定参考书目为陈纪修主编的《数学分析》(第2版)的考生复习专业课,我们根据该教材的
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    本书是大学本科课程语言学概论的新型教材。研究性、参与性是其特点。旨在通过对经典论文的系统性研读及对言语生活的观照,引导学习者较为全面而深入地了解普通语言学这一学科的研究状况,掌握本学科的学习研究方法。本书分为绪论、语言的性质和特点、语言的要素、语言的产生和发展、语言研究方法和语言学流派五个部分。
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    本书严格遵循高等教育出版社出版的全国统编教材《中国近现代史纲要(2023版)》的基本观点,并努力借鉴、学习、包容、吸收了学术界最新观点和前人的研究成果。在体例上以专题内容呈现。每个专题由理论知识模块、实践教学模块、自主学习模块、训练考查模块构成。在内容上,本书以教材为依据,适当增加历史资料,并借鉴了历史学界的最新研究成果。希望本书能对进一步推动思想政治理论课的针对性、实效性起到积极作用,有助于学生
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