QQ阅读男频武侠网
男频武侠网
首页
玄幻
都市
历史
科幻
轻小说
达人推广
书架
浏览历史
登录 | 注册
首页>
轻工业/手工业>
禽类食品生产
会员
禽类食品生产
高海燕 李竹生 马永生主编
开会员,本书免费读 >
工业技术
轻工业/手工业
11.3万字
更新时间:2020-05-06 19:34:58
最新章节:参考文献
立即阅读
加书架
下载
听书
手机扫码,本书新人免费读10天
设备和账号都新为新人
书籍简介
本书介绍了禽的种类、香辛调味料、相关食品添加剂,以及各种鸡肉食品、鸭肉食品、鹅肉食品、肉鸽食品、鹌鹑食品的生产配方、操作要点、技术细节,产品品种包括腌腊制品、酱卤制品、熏烤制品、糟制品、油炸制品、蒸制品等,是一本有关禽类食品生产的好书。
上架时间:2016-09-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
最新章节
参考文献
第三节 熏烤制品
第二节 油炸制品
高海燕 李竹生 马永生主编
主页
最新上架