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烘焙教科书
更新时间：2021-06-30 10:07:24 最新章节：白巧克力花生球
书籍简介
这是一本适合烘焙新手去读的书。本书含有蛋糕、饼干、面包、比萨、糖果和一些其他品类西点的详细做法，并附以实物步骤图。同时，本书为烘焙新手增加了烘焙小课堂章节，该章节从最基础的工具和原料开始讲起，每个工具的名称、用途及和哪种原料搭配都有详细的描述。
上架时间：2020-12-01 00:00:00
出版社：吉林科学技术出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
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美食教科书团队主编
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