会员
心间事，舌尖解
更新时间：2024-06-25 16:53:23 最新章节：第70章 食谱索引
书籍简介
本书为“香港四大才子”之一蔡澜的谈吃散文集。蔡澜以广博的见识和独特的才情著称，对各种饮食文化如数家珍，能将家常食材写出不寻常之味，更擅长通过三餐疗愈人生。连续加班，天昏地暗，吃什么既简单又对得起自己？拔完牙吃白粥？太单调了吧！蔡澜牙痛食谱请收好。节假日在家，重现《食经》菜式，用一道简单精致的“合浦还珠”慰劳身心。什么样的南洋肉骨茶堪称地道？情绪价值和实用价值兼备，随便翻开一篇，或读、或动手做，都能让美食慰藉身心。
品牌：酷威文化
上架时间：2024-05-01 00:00:00
出版社：百花文艺出版社
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蔡澜
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- 会员论文集收录了青年学者们对“21世纪海上丝绸之路”国家战略与海丝文化的深度解读和建言献策，集中探讨了海上丝绸之路的历史，海上丝绸之路建设和发展途径，海丝沿线国家地区的经济发展与合作研究，大运河兴衰史与海上丝绸之路东航线的发展和两岸共建21世纪海上丝绸之路等，在文化、经济和社会等各领域提出了许多新建解、新建议，具有较高的学术价值，对建设“21世纪海上丝绸之路”国家战略具有重要的积极意义。文学38.9万字
- 会员中国丝绸文化，是我们伟大祖国传统文化的十分重要的组成部分。它体现了几千年来我们祖先的智慧和创造力，体现了中华民族美好的精神情感和民族精神。丝绸历史灿烂辉煌，一代代能工巧匠巧夺天工、举世无双的精美技艺和成就，形成了丰厚而珍贵的非物质文化遗产。特别是在“一带一路”倡议下，丝绸之路与文化研究的意义已不仅仅限于文化与历史价值，更具有了非常重要的现实意义。本书是有关中国蚕桑丝绸业发展研究的文献选编，旨在为人文学24万字
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- 会员本书旨在体现近几年中国社会科学院文学所研究人员在文学研究中呈现的海外视野及海外出访互动后的研究新貌，既有理论探索、又有文本思考；既有跨文化对话，又有反观后的内省和体悟。书中收录近五年来文学研究所对外学术交流成果，包括学者出访报告、学术讨论论文和历年来文学研究所主办国际学术会议的优秀论文等，同时，还收录有近五年访问、研习于文学研究所的国外学者的优秀论文，体现海外中国文学研究的一些风貌。文学56.6万字
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- 会员本书收录了中国留美历史学会三十一位华人学者的回忆文章，讲述了他们由海外求学而走上历史教学、科研的历程。展示了与留学生视角不同的、关于美国大学和大学文化的新知识；同时，这些具有多重学术背景的跨文化知识人，对全球化时代历史教学和学生培养等问题也做出了观察与反思。文学36.4万字