国民营养科普丛书:老年人营养膳食指导在线阅读

国民营养科普丛书:老年人营养膳食指导

章荣华 苏丹婷主编
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保健养生常见病预防和治疗5.8万字

更新时间:2025-03-03 17:07:48 最新章节:20.特医食品就是保健品吗

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书籍简介

随着年龄的增加,老年人的器官功能出现渐进性的衰退,如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力,使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此,在日常生活中结合老年人生理特点,对老年人进行正确的营养指导,可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的,从平衡膳食、合理营养的角度,针对老年人群常见的生理病理状态和普遍存在的营养误区,力求通过科普化的语言向广大老年朋友介绍如何利用科学的膳食营养方法,来帮助自己更好地适应身体功能的改变,减少和延缓营养相关疾病的发生和发展,延长健康生命时间,促进健康老龄化和成功老龄化。全书尽力做到通俗易懂,实用为主,图文并茂,以期让读者看得懂、学得会、用得上。本书中提供的食谱,是针对当前老年人常见的居住情况,适于老年人饮食特点,专门开发的一人份和两人份食谱,配料和制作步骤都很简单,具有很强的操作性。
品牌:人卫社
上架时间:2022-04-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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  • 丛书从近年来国家确定的重点防治传染病——血吸虫病、肺结核病、艾滋病、乙肝等入手,并在此基础上,编写适用于农村广大人民群众的健康教育、健康促进的健康丛书。丛书立足于农村居民,并可作为基层公共卫生联络员、乡村医生等人群对农村居民培训的辅导资料。希望该丛书有助于全面提高、普及广大农民群众的健康知识,促进新农村建设。
    郑宁 胡跃强主编养生3.5万字
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  • 随着人民生活水平的提高,人民群众的健康意识也得到不断提高,群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发,解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群,以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区,切实以老百姓用药需求为牵引,以期做最“懂你”的科普,希望以此套药学科普书铸造连接药师和患者的“桥梁”。本书由中华医学会临床药学分会组织编写,为《一生健康的用药必知》系列科普丛
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  • 随着人民生活水平的提高,人民群众的健康意识也得到不断提高,群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发,解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群,以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区,切实以老百姓用药需求为牵引,以期做最“懂你”的科普,希望以此套药学科普书铸造连接药师和患者的“桥梁”。本书为《一生健康的用药必知》科普丛书之一,内容力求深入浅出,图文并茂,旨
    赵杰总主编养生3.4万字