第5章 闽　福建(1)

畜肉

034荔枝肉

[原料]

猪瘦肉300克，净荸荠片100克。

[调料]

白砂糖30克，白酱油5克，香醋15克，水淀粉35克，葱段、蒜末、番茄酱、味...