第8章 蒙 内蒙古
书名:
中华家乡菜之黑吉辽蒙藏篇
作者名:
张延年主编
本章字数:
2450字
更新时间:
2015-10-12 16:21:23
畜肉
077.水牛肉
[原料]
牛瘦肉500克。
[调料]
精盐25克、葱段50克、姜片25克、花椒5克、味精、鲜汤各适量。
[制作方法] ...
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