维生素、矿物质的分类

水溶性维生素

维生素C和所有B族维生素

脂溶性维生素

维生素A、维生D、维生素E、维生素K

维生素

宏量元素

钙、镁、钾、钠、磷、硫、氢

微量元素

铁、铜、碘、锌、硒、锰、钼、钴、铬、锡、钒、硅、镍、氟

矿物质

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