●做法
1 将陈皮放入清水中泡软后，刮去瓤；百合用清水洗净，泡发；山楂、红枣、茯苓用清水洗净。
2 锅中倒入上述材料，加入适量清水，再放入淘净的大米，小火煮至粥成，调入白糖即可。
营养功效
山楂能消食导滞；陈皮能理气健脾；百合具有利尿通便的作用。本品具有健脾养胃、消食通便的作用。
●材料 山楂、陈皮、干百合、茯苓、红枣各15克，大米30克，白糖适量。
重点提示 孕妇不宜过多食用此粥。
