紫膳餐厅后勤室内,厉少宸正在给员工分享他是如何解读菜单的。当时那个服务员给他讲时,提到了商务菜系引进了钓鱼台国宾馆的一些做法,所以厉少宸创意将自己日常背过的古诗词化为菜名,给顾客讲了出来,效果奇佳。 ...