自相矛盾的矿物质
人体中矿物质无处不在,种类繁多,既有我们熟悉的钙、铁、锌、硒,也有我们不熟悉的钾、钠、镁、硫、磷、硅、氯、碘、氟等。矿物质在人体内的需求量极少,但在人体中却发挥着至关重要的作用。
人体中主要的微量元素来源与作用一览表
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矿物质虽好,可不要贪多哦
人体如果缺少了某种矿物质,可能导致体质的下降,甚至产生疾病,危及生命。但如果摄入过多矿物质,也容易引起中毒症状及过剩症状。虽说它们都为人体的正常运转贡献了自己的力量,不过它们也经常会因为争抢吸收通道而“开战”。比如,钙、铁、锌三种离子同时进补,会争抢吸收通道,影响吸收。建议大家如果不是遵医嘱,尽量不要通过服用保健品来补充矿物质,通过食补的方式补充矿物质是目前来讲最安全的方式。