杨梅【水果干果类】

桑葚杨梅汁

◎材料　桑葚80克，杨梅40克，杨桃5克，凉开水、冰块各适量

◎制作　①将桑葚洗净；杨梅洗净，去皮。②杨桃洗净后切块。③将桑葚、杨梅、杨桃、凉开水放入果汁机中搅打成汁，加入冰块即可。

◎功效　本品具有滋阴润燥、养胃生津的功效，适合胃阴亏虚型慢性胃炎患者。

性味归经　性温，味甘、酸。归肝、胃经。

食疗功效　杨梅具有生津止渴、和胃消食的功效，适合胃阴亏虚型慢性胃炎患者食用。杨梅中还含有一定的抗癌物质，对肿瘤细胞的生长有抑制作用；杨梅含大量的维生素C，能增强毛细血管的通透性，还有降血脂、阻止致癌物质在体内合成的功效。