第199章 沪菜吾爱
- 蔡澜精选集(套装共4册)
- 蔡澜
- 1704字
- 2023-07-25 11:31:16
对上海菜的认识,来自尖沙咀宝勒巷中的“大上海”,当年尚未搬入大厦,是间地铺。侍者欧阳前来接单,我们这些熟客从不看菜牌,只打开作筷子套的那纸张,里面写着最新鲜的食材,由客人配搭。
头盘通常是肴...
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对上海菜的认识,来自尖沙咀宝勒巷中的“大上海”,当年尚未搬入大厦,是间地铺。侍者欧阳前来接单,我们这些熟客从不看菜牌,只打开作筷子套的那纸张,里面写着最新鲜的食材,由客人配搭。
头盘通常是肴...