第205章 海南鸡饭
- 蔡澜精选集(套装共4册)
- 蔡澜
- 624字
- 2023-07-25 11:31:16
从来没有在香港吃过一顿纯正的海南鸡饭。
先别说鸡肉坚韧与否,饭是不是香甜,总之,一看酱油就不是味道——这里用的竟是生抽。
就算好一点的鸡饭店,也不过是用香菇老抽一类酱油,而非新加坡“瑞...
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从来没有在香港吃过一顿纯正的海南鸡饭。
先别说鸡肉坚韧与否,饭是不是香甜,总之,一看酱油就不是味道——这里用的竟是生抽。
就算好一点的鸡饭店,也不过是用香菇老抽一类酱油,而非新加坡“瑞...