- 经典养生蒸菜100道
- 邱克洪主编
- 159字
- 2024-05-23 16:22:30
No.6
粉蒸排骨
原料:
排骨500克,蒸肉粉100克,蒜末、葱花各适量
调料:
鸡粉2克,食用油适量
![](https://epubservercos.yuewen.com/60A7C1/28182931404141706/epubprivate/OEBPS/Images/image_11_2_l.jpg?sign=1739119438-KwsIjezvq2nVJ4HxB2fJvw5WN5waRmVW-0-dde05cee41efd2a2cba8a448a3ec9093)
做法:
1 将洗净的排骨斩块。
2 装入碗中,再放入少许蒜末。
3 加入蒸肉粉,抓匀。
4 放入鸡粉,拌匀。
5 倒入少许食用油,抓匀。
6 将排骨装入盘中备用。
7 蒸锅注水烧开,放入排骨,盖上盖,小火蒸约20分钟。
8 揭盖,把蒸好的排骨取出,撒上葱花即可。
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