胡萝卜、粽叶、青豆、三色堇、薄荷叶（图1）。
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1.胡萝卜卷和球。将胡萝卜用刨子刨成长方片（图2），然后卷成卷（图3），将剩下的胡萝卜用挖球器挖出数个小球（图4）。
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2.组合。将修成宝剑形的粽叶铺在盘子一侧，上面安放两个胡萝卜卷，卷上插上薄荷叶（图5），然后在底部撒上胡萝卜小球、青豆（图6），缀上三色堇（图7）。
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3.成品（图8）。
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