黑芝麻糊

准备时间：5分钟 　　烹饪时间：20分钟

原料

黑芝麻50克，糯米粉20克，开水适量。

制作

1.将黑芝麻拣去杂质，用平底锅炒出香味，盛出放凉。

2.将炒好的黑芝麻放入食物料理机中，研磨成细粉末。

3.糯米粉放入平底锅中，小火炒成金黄色，用细筛网过筛。

4.将炒好的糯米粉和磨好的黑芝麻粉混合。

5.吃的时候取适量放入碗中，加入开水，搅拌均匀即可。

拓展　 可以加入白芝麻粉，制成口味更丰富的芝麻糊。